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pomme d'amour

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11 septembre 2006

PATE FEUILLETEE

PATE FEUILLETEE
La recette se trouve en images sur alimentation-france.com : les explications sont très claires merci beaucoup et félicitation pour cette rubrique. Pour faire des bouchées à la reine ou "vol-au-vent" avec de la pâte feuilletée :250 pâte feuilletée Étalez...
Posté par Pomme d Amour à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 septembre 2006

MADELEINES 2

MADELEINES 2
Encore des madeleines mais avec une recette plus classique. Pour 4 personnes 120 g de beurre 1 citron 200 g farine ½ sachet de levure 3 oeufs 150g de sucre 3 càs de lait Faites fondre le beurre puis laissez-le refroidir. Râpez finement le zeste du citron....
Posté par Pomme d Amour à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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9 septembre 2006

MADELEINES

MADELEINES
125 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1/2 citron Tamiser farine et levure dans un saladierFondre le beurre dans une casserolePrélever le zest du citronCasser les oeufs entiers, les mélanger avec le sucre pendant 5...
Posté par Pomme d Amour à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
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8 septembre 2006

ROULES AUX TOMATES & PALMIERS AU PESTO

ROULES AUX TOMATES & PALMIERS AU PESTO
Toujours sur le thème de l'apéritif : j'avais un reste de pâte feuilleté alors je m'en suis servi pour faire des petits roulés et palmiers. Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 1 petite boîte de concentré de tomates 1 gousse d’ail Herbes de Provence Sel,...
Posté par Pomme d Amour à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 septembre 2006

PAIN DE POISSON

PAIN DE POISSON
Je commence par l'apéro : c'est une recette de ma maman qui est très simple à réaliser et qui a toujours beaucoup de succès... Le pain de poisson que je sers en général en cube a l'apéritif (aujourd'hui avec des grosses crevettes roses) mais en entrée...
Posté par Pomme d Amour à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 septembre 2006

PRESENTATIONS

Je suis une petite Bretonne bientôt Nippone ! En attendant de tester les recettes japonaises je vais plutôt cuisiner français. Dans un premier temps je ne ferai pas beaucoup de bla-bla, je mettrai simplement mes recettes réalisées au jour le jour... Puis...
Posté par Pomme d Amour à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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