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pomme d'amour
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29 décembre 2006

GATEAU AU TOBLORONE D'ADELICES

GATEAU AU TOBLORONE D'ADELICES
Lorsque les copines de mon cher et tendre viennent manger à la maison elles arrivent toujours avec pleins de fruits... et du Toblorone pour faire une fondue. Alors comme nous avons du stock dans le frigo j'ai réalisé un gâteau au chocolat avec. J'ai trouver...
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22 décembre 2006

COURGETTES FARCIES

COURGETTES FARCIES
Je fais habituellement des poivrons farcis mais comme j'ai trouvé des courgettes rondes j'ai pensé que la présentation serait plus originale... Pour 4 personnes 4 courgettes rondes 600 g de bœuf haché 1 oignon 100 g de parmesan 50 g de gruyère râpé Herbes...
18 décembre 2006

MUFFINS AU POTIMARRON ET PRUNEAUX DE MERCOTTE ET ESTER

MUFFINS AU POTIMARRON ET PRUNEAUX DE MERCOTTE ET ESTER
J'adore les potirons (et potimarrons...) mais la plus part du temps je les utilise pour les potages alors voici une recette que j'ai trouvée sur le site de mercotte qui l'a elle même trouvée sur le site d'Estérelle du blog "Ester's kitchen" ou plus exactement...
15 décembre 2006

MARBRE CHOCOLAT MACHA

MARBRE CHOCOLAT MACHA
Voici une recette très facile mais tellement bonne pour le goûté avec un café... Heu plutôt un thé vert puisque j'ai rajouté un peu de vert : du macha le thé japonais amer utilisé lors des cérémonies. Je l'adore ! 40 g de chocolat noir 1 cc de cacao en...
8 décembre 2006

COQ AU VIN

COQ AU VIN
1 coq découpé en morceau 8 petits oignons (grelos) 100 gr de poitrine coupée en lardons 16 petits champignons de Paris 2 gousses d'ail hachées 1 c à s de farine 25 cl de vin rouge 1 c à S de concentré de tomate 1 c à c de sucre 50 cl de fond de volaille...
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6 décembre 2006

GAMBAS AU MISO ET ALLUMETTES DE POMMES DE TERRE

GAMBAS AU MISO ET ALLUMETTES DE POMMES DE TERRE
Mon cher et tendre a cuisiné. Il a un peu improvisé avec ce qu'il avait dans le frigo et le tout à la japonaise puisqu'il a utilisé ses petites mains nippones et du miso ! Voilà pourquoi j'ai créer une rubrique JAPON c'est entre autre pour mettre toutes...
4 décembre 2006

MACARONS MACHA & CHOCOLAT 2

MACARONS MACHA & CHOCOLAT 2
Recette des macarons au macha et au chocolat.Les crèmes : base de crème arlequin ; avec du macha pour les verts et du chocolat pour les autres.J’ai rajouté un blanc en neige ferme pour la crème au thé vert mais la mousse était un peu liquide.La crème...
2 décembre 2006

CREPES BLE NOIR ET SOBA

J'ai essayé de faire des crèpes de blé noir.Lorsque je serai au pays du soleil levant je mangerai toujours mes bonnes crèpes bretonnes que j'aime tant ! 100 g de farine de blé noir ou soba 2 càs rases de farine de froment 100 ml eau 1 pincée de gros sel...
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