pomme d'amour

21 avril 2007

SCONES

C'est une recette que j'ai recopié lors de mon séjour en Nouvelle Zélande, mais je pense pas avoir choisi la meilleure. Avec les proportions suivantes on réalise environs une douzaine de scones 250 g de farine40 g beurre1 c. à soupe de sucre1 pincée de...

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29 décembre 2006

GATEAU AU TOBLORONE D'ADELICES

Lorsque les copines de mon cher et tendre viennent manger à la maison elles arrivent toujours avec pleins de fruits... et du Toblorone pour faire une fondue. Alors comme nous avons du stock dans le frigo j'ai réalisé un gâteau au chocolat avec. J'ai trouver...

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15 décembre 2006

MARBRE CHOCOLAT MACHA

Voici une recette très facile mais tellement bonne pour le goûté avec un café... Heu plutôt un thé vert puisque j'ai rajouté un peu de vert : du macha le thé japonais amer utilisé lors des cérémonies. Je l'adore ! 40 g de chocolat noir 1 cc de cacao en...

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16 novembre 2006

CAKE CHOCOLAT BANANE

Pour 6 personnes 120 g de sucre glace 200 g de farine 1 càc de levure 120 g de chocolat noir 2 bananes 170 g de beurre 3 càs de sucre roux 3 càs de rhum 3 càs de miel 4 oeufs 80g de sucre en poudre Préchauffer votre four à 180 °C. Tamiser le sucre glace....

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8 novembre 2006

PAIN D'EPICES

Le pain d'épice est délicieux au petit déj ou au goûter. Et pour faire des crumbles salés c'est le must.Très facile à réaliser et surtout très rapide puisqu'il n'est pas nécessaire de reposer la pâte. Pour 1 pain d'épice de la grandeur d'un cake : 150...

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7 octobre 2006

TARTE CHOCOLAT-BANANES

C'est une tarte que j'ai que j'ai réalisé à partir du livre de de Florence Edelmann "pâtisseries maison".J’ai fait une petite variante pour alléger ce dessert : à la place d’une pâte sucrée j’ai utilisé des feuilles de brick : je n’aurais pas du ; le...

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2 octobre 2006

TARTE FINE AUX POMMES ET A LA CREME D'AMANDES

Pour 6 personnes 1 Pâte feuilletée (voir la recette ici) 3 pommes1 cc de beurre2 cs de sirop d’érable1/3 cc maïzena dans 1/3 cc d’eau froide Pour la crème :1 oeuf30 g de sucre glace60 g de poudre d’amandes60 g de beurre Préparation : Préchauffer le four...

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23 septembre 2006

TARTE A LA RHUBARBE

Ok c'est plus trop la saison mais quand on a des envies... 450 g de Pâte brisée sucrée 1,5 Rhubarbe 25 g de biscuits brisés ou panure de pain 25 g de poudre d’amande 50 g de beurre 2 œufs 2 blancs 100 g sucre20 cl crème liquide Faire macérer la rhubarbe...

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13 septembre 2006

GATEAU D'ANNIVERSAIRE

Pour l'anniversaire de ma copine Véro j'ai préparé un petit gâteau... Je connais quelqu'un qui va trouver ça kitch encore ! Pour 6 personnes100 g de farine3 oeufs100 g de sucre en poudre1 pincée de sel fin1/3 de sachet de levureConfiture de framboise...

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